Les céréales | Page 2 |
Tous les articles du blog
tartines de pain figues jambon cru
Entrée
Tartines figues jambon cru
Une tartine sucrée-salée facile à réaliser
Buddha bowl vitaminé riz complet riz de camargue aubergines carottes roquette
Plat
Buddha bowl vitaminé
Le meilleur des légumes et des céréales pour un plat riche en fibres et en vitamines
Croissant et tasse de café petit déjeuner
Gastronomie
Manger le monde au petit-déjeuner
Jadis réservées aux riches familles occidentales, les boissons à base de thé,...
Christophe Tronchet
Distribution de pain sur une fresque de Pompéi - Exposition Dernier repas à Pompéi
Culture
« Le dernier repas à Pompéi » : les céréales antiques...
Le pain attendait déjà sur la table l’arrivée des convives et la bouillie d’...
Simone Kissinger
Reportages
Labels, certifications, démarches responsables : les...
La filière céréalière française est fortement mobilisée autour des signes de...
Christophe Tronchet
Champs de sorgho rouge brun
Culture
Gastronomie
La seconde naissance du sorgho
Résistant à la chaleur, peu gourmand en eau, le sorgho dispose de nombreux...
Passion Céréales
Pot à biscottes
Culture
Charles Heudebert, inventeur de produits céréaliers
C'est l'une des grandes figures du monde céréalier au XXe siècle. Du pain de...
François Desnoyers
kouglof sur assiette saupoudré de sucre
Culture
Gastronomie
Le kouglof et sa grande famille
En Alsace, le kouglof est une institution. Pour la cuisine française, ses...
Simone Kissinger
pain Focaccia
Gastronomie
Les pains du monde
Il existe des milliers de pains différents de part le monde. Ils ont tous des...
Passion Céréales

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