Recettes

Recette
Cruchade bordelaise

Spécialité de Bordeaux, la cruchade est une douceur sucrée à base de maïs.

Par Benoît Bordier

Dessert 1 h 20 min
Recette
Risotto d’épeautre au potiron et graines torréfiées

Un risotto automnal original avec des légumes de saison et de l'épeautre.

Par Menu Fretin

Plat 2 h
Recette
Sablé Breton

Une recette bretonne de sablés gourmands et croustillants, facile à réaliser.

Par Benoît Bordier

Dessert 35 min
Recette
Gâteau à l'avoine

Un gâteau à l'avoine super fondant et facile à cuisiner;

Par Benoît Bordier

Dessert 55 min
Recette
Pâté de Pezenas

Une recette sucré-salée de petits pâtés de Pézenas, une recette traditionnelle qu'on aime...

Par Benoît Bordier

Entrée 1 h 25 min
Recette
Taboulé aux radis et persil

Un taboulé frais aux radis et persil à déguster en entrée ou en plat.

Par Marie-Laure Tombini

Entrée 11 min
Recette
Tartine de polenta

Une alternative au pain avec cette tartine à base de polenta qui apporte une saveur sucrée et...

Par Benoît Bordier

Plat 35 min
Recette
Baba au rhum

Une recette aérienne et savoureuse du traditionnel baba au rhum.

Par Benoît Bordier

Dessert 35 min
Recette
Petits biscuits de polenta

Des petits biscuits à la polenta pour cuisiner le maïs d'une façon simple et rapide.

Par Marie-Laure Tombini

Dessert 30 min
Recette
Riz en beignets

Une recette de riz en beignets savoureuse et gourmande !

Par Benoît Bordier

Dessert 54 min
Recette
Jacques aux poires

Le Jacques aux poires est un gâteau très moelleux aux fruits qui se déguste sans modération !

Par Benoît Bordier

Dessert 25 min
Recette
Salade d'orge aux oranges, tomates, maquereaux et gingembre

Une recette fraiche de salade d'orange aux agrumes et maquereaux très facile à réaliser.

Par Marie-Laure Tombini

Plat 45 min