Gastronomie Que faire avec du pain rassis ? Depuis toujours, le pain symbolise la nourriture. Or aujourd'hui, puisqu'il est un aliment parmi les... Par LES CÉRÉALES Tour de main Reportages Réchauffement climatique : quelles sont les conséquences sur l'agriculture céréalière ? Événements extrêmes, vagues de chaleur, hausse des températures, pluies irrégulières… Le... Par Marion Huré Agriculture Recette Saucisses de Toulouse et oignons en croûte de crêpe Une recette originale et gourmande Par Trish Deseine Plat 55 min Recette Arancini Issu du dernier numéro du mook CERES, l'imaginaire des céréales, découvrez cette recette antigaspi à... Par Menu Fretin Entrée 50 min Recette Pudding au beurre de cacahuètes, framboises et gelée de framboises Voici une recette antigaspi pour valoriser son pain rassis Par Trish Deseine Dessert 55 min Gastronomie Menu céréalier pour l'automne Voici notre menu entrée - plat - dessert pour la saison automnale. Pour ce menu, maïs, orge et... Par Menu Fretin Recette Polenta aux épis de maïs, magret et légumes rôtis Un plat réconfortant avec de la polenta crémeuse et du magret de canard. Par Menu Fretin Plat 46 min Recette Soupe d'orge aux lentilles, carottes, maïs et celeri Une soupe avec des céréales et des légumineuses, c'est un repas complet à déguster à la cuillère ! Par Menu Fretin Entrée 39 min Recette Bourbon Apple Cider Cocktail Notre recette de cocktail au cidre, Bourbon et Ginger Beer à la pomme. Par Menu Fretin Entrée 10 min Recette Cornbread Le cornbread se déguste au petit-déjeuner avec du sirop d’érable ou du miel. Par Trish Deseine Dessert 1 h Recette Gâteau à la pistache Les céréales se mettent "au vert" avec ce surprenant gâteau à la pistache et aux cerises. Par LES CÉRÉALES Dessert 45 min Reportages La baguette française est-elle un modèle universel ? La France a officiellement déposé en mars 2021, auprès de l’Unesco, la demande d’inscription du... Par Christophe Tronchet Patrimoine Pagination Première page Précédent Page 1 Page 2 Page courante 3 Page 4 Page 5 … Page 47 Suivant Dernière page
Gastronomie Que faire avec du pain rassis ? Depuis toujours, le pain symbolise la nourriture. Or aujourd'hui, puisqu'il est un aliment parmi les... Par LES CÉRÉALES Tour de main
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