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Gastronomie

Menu Randonnée aux céréales

En bord de mer, en montagne ou à la campagne, la randonnée est le sport le plus pratiqué par les...

Par Menu Fretin

Menu

Recette

Carrés de guimauve au riz soufflé

Une guimauve au riz soufflé et coeur fondant, à savourer telle qu'elle ou à faire fondre le soir...

Par Menu Fretin

Dessert

30 min

Recette

Taboulé aux 4 herbes

Un taboulé aux 1000 saveurs grâce à un mélange d'herbes fraîches et d'oignons nouveaux. Le boulghour...

Par Menu Fretin

Plat

50 min

Les muffins salés, ici à base de jambon, courgette et chèvre, se consomment sans couverts ni assiettes. Idéal pour un pique-nique !

Recette

Muffins salés au jambon, courgettes et fromage de chèvre

Pour un déjeuner en pleine nature sans couverts ni assiettes, optez pour ces petits muffins salés...

Par Menu Fretin

Plat

1 h

Ces petites boules aux flocons d'avoine et aux fruits secs apportent l'énergie nécessaire avant un effort physique.

Recette

Energy balls aux flocons d'avoine

Une randonnée de plusieurs heures de prévu ? Emportez dans votre sac à dos ces energy balls pour...

Par Menu Fretin

Dessert

10 min

De la ration militaire au goûter des enfants, le biscuit s’est inscrit durablement dans l’histoire culinaire française.

Gastronomie

Quel est le secret de la longévité des biscuits ?

Si le biscuit doit sa conservation à son mode de fabrication, il doit aussi sa longévité millénaire...

Par LES CÉRÉALES

Tour de main

Recette

Gâteau au gingembre et au miel

La douceur du miel et le piquant du gingembre se marient à merveille dans cette recette de gâteau...

Par Marie-Laure Tombini

Dessert

1 h 5 min

Tartes aux mirabelles, pâte à la farine de blé tendre et de sarrasin, huile d'olive.

Recette

Tarte aux mirabelles et au sarrasin

Variez les couleurs et les saveurs de vos pâtes à tarte en ajoutant de la farine de sarrasin à celle...

Par Trish Deseine

Dessert

1 h 10 min

Les cannelés salés sont réalisés à base de polenta de maïs.

Recette

Cannelés apéritifs de polenta au bacon et parmesan

Surprenez vos invités à l'apéritif grâce à cette recette originale de cannelés salés, signée Claire...

Par LES CÉRÉALES

Entrée

35 min

Gastronomie

5 salades pleines de fraîcheur pour l'été

Envie d'un plat frais, sain et facile à préparer pour affronter les chaleurs de l'été? Faites votre...

Par LES CÉRÉALES

Un porridge salé à base de flocon d'avoine aux saveurs mexicaines.

Recette

Tex-Mex Porridge

Pour un brunch qui fait voyager, suivez la recette de porridge salé aux saveurs mexicaines d'Olivia...

Par LES CÉRÉALES

Plat

30 min

Gastronomie

Menu de Pâques aux céréales

Les céréales s’invitent à la carte du menu de Pâques. En entrée, réalisez de petits pâtés feuilletés...

Par Menu Fretin

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