Recettes

Recette
Coquilles Saint Jacques grillées au beurre vanillé et à la polenta

De la polenta pour accompagner des coquilles Saint Jacques, une recette originale pour les fêtes.

Par Menu Fretin

Entrée 30 min
Recette
Gougères

Les gougères sont des petites bouchées de pâte à choux au fromage que l'on apprécie tous !

Par Benoît Bordier

Entrée 25 min
Recette
Bugliticcia

Une recette de beignets de chèvre très gourmands et riches en céréales.

Par Benoît Bordier

Entrée 15 min
Recette
Riz à la gachucha

Ce riz à la gachucha est un délice riche en saveurs qui nous fait penser à la paëlla espagnole.

Par Benoît Bordier

Plat 10 min
Recette
Quenelle de semoule

Une façon originale de cuisiner la semoule de blé dur en plat gratiné au four.

Par Benoît Bordier

Entrée 24 min
Recette
Clafouti aux pruneaux

Le clafouti est une recette simple et rapide à préparer pour un dessert frais et fruité.

Par Benoît Bordier

Dessert 2 h
Recette
Gâteau de semoule de mamie

Une recette classique de semoule au caramel qui ravira petits et grands.

Par Marie-Laure Tombini

Dessert 35 min
Recette
Polenta

La polenta est un délice nature mais vous pouvez aussi vous amuser à la parfumer avec différents...

Par Benoît Bordier

Plat 10 min
Recette
Crozets à la carbonara

Une recette savoyarde gourmande de crozets à la carbonara

Par Benoît Bordier

Plat 30 min
Recette
Blinis de sarrasin et saumon fumé

Blinis céréaliers et festifs de sarrasin et saumon fumé pour toute la famille.

Par Menu Fretin

Entrée 3 h 15 min
Recette
Risotto d’orge au crabe

Une recette familiale et originale pour cuisiner de l'orge avec du crabe.

Par Marie-Laure Tombini

Plat 45 min
Recette
Risotto aux coquillages

Pour le plat principal de notre menu de Noël, on prépare un délicieux risotto aux coquillages...

Par Menu Fretin

Plat 51 min