Menu Fretin

passion cereales

Menu Fretin

Contributeur de

  • Gastronomie

Tous les articles de cet auteur

  • Arancini, boule de riz frite avec chapelure, fourrée aux petits pois verts

    Recette

    Arancini

    Issu du dernier numéro du mook CERES, l'imaginaire des céréales, découvrez cette recette antigaspi à...

    Par Menu Fretin

      Entrée 50 min
  • Recette de pains baos à la vapeur

    Recette

    Pains baos

    Et si on préparait des pains baos ? Le principe est toujours le même : des petites boules de pâte à...

    Par Menu Fretin

      Plat 50 min
  • menu de printemps

    Gastronomie

    Menu céréalier de printemps

    Quinoa, sarrasin et millet sont à l'honneur dans ce menu céréalier de printemps ! Voici 3 recettes à...

    Par Menu Fretin

  • Recette de burger de millet au chou rouge

    Recette

    Burger de millet au chou rouge

    Pour changer un peu du burger traditionnel, testez notre recette de galette végétale au millet et...

    Par Menu Fretin

      Plat 1 h 45 min
  • Recette  traditionnelle du gâteau basque

    Recette

    Gâteau Basque

    Connaissez-vous le gâteau basque ? Ce gâteau ultra gourmand est traditionnellement composé d’une...

    Par Menu Fretin

      Dessert 1 h 10 min
  • Recette de saumon Wellington

    Recette

    Saumon Wellington

    Pour la viande ou le poisson, la cuisson en croûte apporte un moelleux incomparable. Testez notre...

    Par Menu Fretin

      Plat 50 min