Reportages

Gastronomie

Dans les secrets du sucre d'orge

Quel est le point commun entre l'actrice Sarah Bernhardt, l'empereur Napoléon Ier et le socialiste...

Par François Desnoyers

Culture

Silo de Louvres : une silhouette, des symboles

Que va devenir le silo n°1 de Louvres ? La question alimente les discussions dans cette commune du...

Par François Desnoyers

Gastronomie

Pâtisseries oubliées : L’idée de douillons égayait le monde

Maupassant a remarqué comme cette pâtisserie attisait l’appétit des paysans normands. Hector Malot s...

Par Guélia Pevzner

Culture

Sur la route des moulins bretons et normands

Notre route nous conduira plus à l’ouest, en Bretagne, où il nous faudra choisir parmi les nombreux...

Par Alexandre Burtard

Culture

Sur la route des moulins du Sud Ouest

En arrivant en Occitanie, nous aurons un premier contact avec le monde de la minoterie, qui a donné...

Par Alexandre Burtard

Culture

Cap sur le Nord, l'Est et l'Ile de France

La poursuite de notre parcours nous amènera sur les marches orientales du pays, dans le Grand-Est...

Par Alexandre Burtard

Culture

Greniers, silos et moulins, de la Saône à la Loire

Poursuivons notre route à l'Est et un peu plus au Nord pour découvrir Le grenier d’abondance...

Par Alexandre Burtard

Culture

Port, silos à céréales et maison du riz dans le Sud

La France, grande puissance céréalière en Europe occidentale dès le Moyen Âge, est jalonnée d...

Par Alexandre Burtard

Reportages

Pas si nouille le collier de pâtes

Si vous êtes maman de jeunes enfants vous avez sans doute reçu dimanche de magnifiques objets fait...

Par Nathalie Marx

Insolite

Culture

L’audacieuse épopée des grands moulins Vilgrain de Nancy

Il est à Nancy un bâtiment désaffecté qui intrigue par sa masse impressionnante et sa position...

Par Alexandre Burtard

Reportages

Bientôt un réveil à odeur de pain grillé et de croissants chauds ?

Qui n’a jamais rêvé d’être réveillé tous les jours par une odeur de pain grillé ou de croissants...

Par Nathalie Marx

Insolite

Reportages

Journées du patrimoine, les bâtiments céréaliers à l'honneur

A l’occasion des 32e Journées européennes du Patrimoine, notre imaginaire est puissamment sollicité...

Par Alexandre Burtard