Voici notre menu entrée - plat - dessert pour la saison automnale. Pour ce menu, maïs, orge et sarrasin sont à l'honneur avec des fruits et légumes de saison comme la courge ou la figue.

Sangria à la bière blanche, fraises et citron vert.

Pour commencer, un cocktail à base de Bourbon, de cidre et de Ginger Beer.

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cocktail menu d'automne
Entrée menu d'automne

Soupe d'orge aux lentilles et maïs

En entrée, une soupe réconfortante à l'orge, aux lentilles et au maïs avec des carottes.

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Magret et sa polenta aux épis de maïs et légumes rôtis

Pour le plat, du magret de canard accompagné
d'une polenta crémeuse et des légumes rôtis.

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Plat menu d'automne
   
Dessert menu d'automne

Tarte figues et noix au sarrasin

Et pour le dessert, une tarte aux figues et aux noix à la farine de sarrasin. Bon appétit !

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