5 grands classiques de la pâtisserie utilisant des céréales

Redécouvrez les recettes de 5 grands classiques de la pâtisserie utilisant des céréales :

Saint-Honoré Un gâteau traditionnel de la pâtisserie française ! Fait de crème pâtissière et de pâte à choux, le Saint-Honoré plaît à tous les coups. >> Découvrez sa recette

	Paris-Brest Ce gâteau était plébiscité par les croisés au Moyen-Âge pour leur douceur et leur conservation. Leur cuisson se fait en deux temps : dans l'eau bouillante puis au four, ce qui leur donne un aspect brillant, une texture dense et une longue consevation. >> Découvrez la recette

Madeleines Les madeleines sont des spécialités que l'on retrouve dans différentes régions de France même si leur origine semble être la ville de Commercy. Peronne ne résiste à leur moelleux ! >> Découvrez la recette

	Fanchonettes Les fanchonettes sont des tartes sucrées traditionnelles et gourmandes originaires de l'Île de France. Cette recette un peu oubliée possède plaît pour sa meringue et ses parfums variés. >> Découvrez la recette

Pavlova Ca dessert meringué, moelleux et léger est délicieux avec tous les accompagnements. Nous vous en proposons une version avec de la chanilly et du pain d'épices. >> Découvrez la recette

Saint-Honoré