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Le blog sur les céréales,
les produits qui en sont issus et les passionnés qui les produisent.
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Dessert
Galette des rois à la frangipane
Une délicieuse galette des rois, avec une pâte feuilletée croustillante, et...
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Sapin feuilleté ail et fines herbes
Un sapin indémodable pour l'apéro de noël.
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Entrée
Mini burgers aux figues et foie-gras
Un apéritif festif gourmand : 20 mini hamburgers au foie-gras
Dessert
Crumble de poires et coings aux flocons d'avoine
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Dessert
Cannelés
La version originale de ce gâteau bordelais
Dessert
Brioche à pâte très légère
Spécialité parisienne, mais aujourd’hui produite et consommée dans toute la...
Dessert
Riz gluant au lait de coco et mangues
Un riz de Camargue gluant aux notes exotiques
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